人與自然平衡共處
人與自然平衡共處是基於關愛、保護動物的生態環境。
我們僅在正常哺乳期限量產奶，嚴格禁止催奶，
堅持使用小牛吃剩下的牛奶。
即便，這使得產量較少，但你能體驗到有別於一般商業牛奶的濃醇香。
關愛自然 尊重生命是我們的宗旨
地球孕育眾多生命，並非僅為人類所有，
我們應該珍惜自然界給我們的餽贈，也需學習與各種動物間的平衡發展，
希望透過冰品讓每一個人能夠愉悅地享用自然的餽贈，得以珍惜每一滴原料，尊重各類動物。
前身是專做歐洲市場冰品設備的製造商，擁有歐洲核心技術，接受各品牌委託製造。
為了有更好的品質呈現，擁有原料工廠生產，接觸來自世界各地優質乳源。
直至接觸到阿爾卑斯山區內的古老牧場主人，驚艷牛乳的品質可以如此之高，源於主人對於動物的關愛。
Liubī 是古高地德語“關愛”的意思，Liubī+Eis 就是“關愛的冰”，
也就是EliubīS愛留彼此的由來，實現我們當初對於牧場主人的承諾。
奶牛飲食
奶牛利用草甸飼料中的營養物質來提高牛奶的營養價值，它包含乳脂、蛋白質、維生素和礦物質，最終也為人類提供了寶貴的營養基礎。而濃縮飼料是對草甸飼料的營養補償，主要以小麥和大豆為食，可為動物提供足夠的能量，並且，如果合理調配，可促進動物的健康生長。請放心，我們絕對不使用任何含有轉基因生物、動物粉、激素或抗生素等成分以促進生長。
奶源選擇
瑞士約有三分之二的農業用地不適合農業生產。大多的草地，牧場和高寒草地上，生長著約800至1000萬噸的草甸飼料，其營養價值很高，但與其他農作物相比，這種營養是無法被人類消化並吸收。為了使人類能夠獲得瑞士草地的營養，我們必須依靠動物的支持。
環境保護
奶牛消化的營養物中只有10％~20％被轉化為牛奶，而大部分的營養通過糞便和尿液排出。這些排泄物以液態肥料的形式再返回草地，成為草地土壤中最重要的養分之一。您會看到，我們的農民以其養分循環的自然方式來降低環境污染的風險。
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MILK SOURCE
